家常

家常麻辣香锅

家常麻辣香锅

自己炒制辣椒火候不容易掌握,尤其影响口感,整体过程大致分为,处理食材,炸制食材,炒制食材这三部。我做的时候一般就会买一袋王家渡麻辣香锅料,10块钱一大袋,可以做一次半,王家渡虽然味道足够,缺点是偏油性大一点,俗称的油汁儿比较多,算是个美中不足。
自调莫吉托 MOJITO

自调莫吉托 MOJITO

莫吉托MOJITO来自古巴,也是最古老的鸡尾酒品种之一,清爽冰凉的口感非常适合夏天,更是鸡尾酒菜鸟们比较安全的选择。著名作家海明威在哈瓦那居住期间,非常著迷于这一款酒,而邦德在《007:择日而亡》中也喝这一款酒,可见Mojito十分适合自由不羁的灵魂。